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Las aceitunas probióticas abrirán una nueva vía comercial para las industrias entamadoras

El proyecto "Probiolives", en el que han participado durante tres años investigadores de Grecia, Italia, Portugal y España, ha logrado la ...

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29 junio 2012 ::: 1ª Jornada Divulgativa de la Red BAL: ¿ Qué pueden hacer las bacterias lácticas por ti ?

La primera jornada de divulgación tendrá lugar en el marco de la 6ª Reunión de la Red BAL, la Red Española temática de investigación sobre...