Del mismo modo que la forma de vestir de una persona dice mucho de su forma de ser, de su personalidad, un packaging dice más de lo que el propio consumidor cree del producto al que alberga en su interior.

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CNTA apuesta un año más por aumentar su oferta formativa dirigida al sector agroalimentario con 62 acciones formativas, casi un 11% más que en 2012. Además hace una especial apuesta por la formación “in company” con 16 cursos especializados y subvencionables.

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El director general de la Industria Alimentaria, Fernando Burgaz, ha explicado hoy que el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente trabaja en la elaboración de un programa dirigido a reducir y valorizar los alimentarios desechados.

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El Panel de Consumo en hogares del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha realizado un estudio sobre el consumo en el mes de diciembre en el que se constata que los hogares españoles concentran en el mes de diciembre el 10,3 por ciento del gasto anual que destinan a las compras de alimentación. De esta forma, el gasto medio realizado en diciembre a lo largo de los últimos cuatro años, se sitúa en torno a los 7.146 millones de euros.

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Estas jornadas tienen como objetivo reflexionar sobre la sostenibilidad en el sector agroalimentario, examinando los retos en la dimensión ambiental y las estrategias de la Agroindustria.

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