Crear un pequeño huerto en casa ya sea en un balcón, en una terraza, en un patio o en un jardín, puede ser una actividad muy satisfactoria y enriquecedora.
Hay muchas y muy variadas razones para llevar a cabo esta clase de iniciativas, cada uno de nosotros tendrá las suyas propias, unos lo harán como hobby, otros para desestresarse tras un duro día de trabajo, como forma de ahorrar energía y autoabastecerse de ciertos productos caseros... Las razones como digo, son muchas, veamos algunas de ellas:
- Para tener unos hábitos alimenticios más saludables y una vida más sostenible
- Para desconectar y "airearse"
- Para consumir hortalizas propias, lo que genera una gran sensación de satisfacción.
- Para producir hortalizas casi gratis, solo nos llevará un poco de tiempo
- Para acercarnos un poco más a la “autosuficiencia”
- Para descubrir antiguos conocimientos, muchos de ellos olvidados en las grandes ciudades
- Porque contribuimos al aumento de las tan escasas zonas verdes en la ciudad, fomentando una cultura más ecológica y sostenible.
PlanetaHuerto.es, el portal web sobre huertos urbanos y ecológicos, nos aporta respuestas a algunas de éstas preguntas...
Para desconectar: es una actividad divertida, relajante y que disminuye el estrés. Si llevas un ritmo de vida un poco estresante y necesitas desconectar, hazte un huerto y dedica todos los días media hora a su cuidado y observación, verás cómo te ayuda.
Para llevar una vida más sostenible: tener un huerto es un paso más que podemos dar para conseguir llevar una vida sostenible. En el huerto vamos a vivir experiencias muy interesantes que nos van a permitir contactar con la Naturaleza y si tenemos niños el huerto será un espacio de aprendizaje ambiental para ellos.
Para comer mejor: vamos a redescubrir el sabor de los alimentos recién cosechados. Esto nos va a convertir en consumidores más concienciados y exigentes en cuestiones como la seguridad y la soberanía alimentaria, valorizando la figura del agricultor tradicional y ecológico.
Para ahorrar energía: si tienes una terraza o azotea, el huerto va a actuar como cubierta verde, disminuyendo la temperatura de tu casa y permitiendo un ahorro en climatización.
