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Sep 20, 2017 at 10:43

Begoña Panea en el programa “Del campo a la mesa”, de RNE (cata de vacuno en FIGAN)

Begoña Panea Doblado, investigadora del CITA, especializada en calidad de la canal y de la carne de rumiantes, hablando en el programa "Del Campo a la Mesa", hablando sobre FIGAN.

https://www.ivoox.com/begona-panea-programa-del-campo-a-audios-mp3_rf_20983075_1.html

Sep 15, 2017 at 10:23

Olona anuncia que el Gobierno de Aragón duplicará la ayudas a los Grupos de Cooperación

El consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad, Joaquín Olona, ha señalado que la estrategia de su departamento es “combinar innovación y cooperación”, por lo que en el marco del Programa de Desarrollo Rural se creó una línea de financiación a Grupos de Cooperación y Grupos Operativos que en la actualidad cuenta con más de 80 grupos, a los que ya se han destinado cuatro millones en los años 2016 y 2017. La intención del Ejecutivo aragonés es duplicar la dotación y destinar cuatro millones en un solo año, “por la buena acogida que ha tenido esta línea de ayudas en el sector”, ha recordado el consejero.

https://www.ivoox.com/olona-anuncia-gobierno-aragon-duplicara-audios-mp3_rf_20892986_1.html

Sep 14, 2017 at 14:00

¿Conoces todos lodos los tipos de corte de la carne?

La gran versatilidad gastronómica de la carne y los derivados cárnicos depende en buena medida de la elección de cada pieza o corte para que se adapte adecuadamente a una determinada forma de cocinarla. Carniceros y cocineros pueden ayudar a decantarse por la mejor opción para comer un plato de carne rico, sabroso y saludable dentro de una alimentación variada y equilibrada.

https://www.ivoox.com/conoces-todos-lodos-tipos-corte-de-audios-mp3_rf_20875803_1.html

Sep 14, 2017 at 13:42

Salud y consumo de carne: vitamina B3

La vitamina B3 o niacina es una vitamina esencial que se requiere para el procesamiento de las grasas, para disminuir los niveles de colesterol y para regular los niveles de azúcar en sangre, entre otros beneficios para el organismo. Entre sus fuentes de alimentos destacan frutas y verduras, la levadura de cerveza, cereales, frutos secos y alimentos proteicos, como huevos, productos lácteos y la carne y los derivados cárnicos.

https://www.ivoox.com/salud-consumo-carne-vitamina-b3-audios-mp3_rf_20875547_1.html

Sep 14, 2017 at 13:30

La vuelta al cole: la carne para el desarrollo escolar

Expertos en nutrición y salud coinciden en aconsejar que lo importante es que los niños en edad escolar mantengan una alimentación equilibrada y variada, en la que todos los alimentos son necesarios, como la carne y los derivados cárnicos, para que contribuyan, junto a una actividad deportiva, a un correcto desarrollo de su organismo y su máximo aprovechamiento escolar, tanto intelectual como físico.

https://www.ivoox.com/vuelta-al-cole-carnde-para-el-audios-mp3_rf_20875337_1.html

Sep 14, 2017 at 13:14

El presidente de Aragón habla sobre la investigación del CITA en frutales en Teruel

El presidente del Gobierno de Aragón durante su visita a la localidad turolense de Villarquemado, el día 3 de agosto de 2017, recuerda la acción del Gobierno de de Aragón en la provincia de Teruel aludiendo a las líneas de investigación aplicadas por organismos como el CITA para la fruticultura en Teruel.

https://www.ivoox.com/presidente-aragon-habla-sobre-investigacion-audios-mp3_rf_20875173_1.html

Villarquemado, Teruel, España
Sep 14, 2017 at 13:07

El CITA de Aragón pone en marcha 15 nuevos proyectos de investigación

Carlos Espatolero director del programa de "De Puertas al Campo", entrevista a José Antonio Domínguez director del CITA sobre 15 nuevos proyectos de investigación que se están llevando a cabo en el centro y que inciden en frutales, sanidad vegetal, sanidad y producción animal, producción vegetal, recursos forestales, suelos y riegos y economía.

https://www.ivoox.com/cita-aragon-pone-marcha-15-audios-mp3_rf_20875065_1.html

Cita ( Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón
Aug 18, 2017 at 13:28
La producción de la cerveza aragonesa Ambar es posible gracias a las 12.500 hectáreas de campo y al trabajo realizado por 500 agricultores aragoneses, que son los encargados de producir la cebada con la que se realiza la cerveza Ambar.

https://www.youtube.com/watch?v=3UIrPJv66VM

Aug 18, 2017 at 13:26
Los investigadores de la Unidad de Producción y Sanidad Animal del CITA de Aragón Guillermo Ripoll y Begoña Panea participan en los informativos de Aragón Televisión del día 26 de junio de 2017 hablando sobre calidad de carne de vaca.

https://www.youtube.com/watch?v=wUeeuck-2wo

Jul 20, 2017 at 08:32
Jul 10, 2017 at 13:53
El investigador y jefe de la Unidad de Hortofruticultura del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón Javier Rodrigo realiza una entrevista para la emisora de la cadena SER de Calatayud con motivo del I Encuentro Profesional de la Cereza de Calatayud del pasado 1 de julio de 2017.

https://www.ivoox.com/entrevista-a-j-rodrigo-cadena-ser-audios-mp3_rf_19713001_1.html

Calatayud, Zaragoza, España
Jul 10, 2017 at 10:23

Dolores Quílez, investigadora y jefa de la Unidad de Suelos y Riegos del CITA, en el programa del Campo a la Mesa

La investigadora y jefa de la Unidad de Suelos y Riegos del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) participó en el programa "De puertas al campo" de Aragón Radio del día 2 de julio de 2017 en relación a la aprobación del proyecto LIFE-ARIMEDA presentado a la convocatoria LIFE 2016 y que está enfocado a la reducción de la emisión de amoniaco a la atmósfera desde fuentes agrarias.

https://www.ivoox.com/dolores-quilez-investigadora-jefa-unidad-audios-mp3_rf_19710131_1.html

Jul 10, 2017 at 09:54

Ignacio Domingo, gerente de la Asociación de Industrias Alimentarias de Aragón, en el programa Del Campo a la Mesa

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa. Hoy nos acompaña Ignacio Domingo, gerente de la ASOCIACIÓN DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS DE ARAGÓN, que es una Asociación empresarial que se constituyó en 1.987 según la Ley 19/77. Es la Asociación empresarial que representa a empresas Alimentarias de Aragón, principalmente pymes. AIAA está formada por 160 empresas alimentarias de todos los subsectores agroalimentarios, marcas de calidad y Denominaciones de Origen de Aragón. Posteriormente, Jorge Navarro, del RESTAURANTE CAMPO DEL TORO nos dará una sabrosa receta.

https://www.ivoox.com/ignacio-domingo-gerente-asociacion-industrias-audios-mp3_rf_19709780_1.html

Jul 06, 2017 at 10:59
El secretario general de la UAGA, José Manuel Penella, afirma que, a veces, el diferencial entre el precio que recibe el productor y lo que paga el consumidor por un alimento puede ser de entre el 500 y el 700%. Además, Penella reivindica ayudas para todas las explotaciones afectadas por la sequía, estén aseguradas o no.

https://youtu.be/JzBJIF8JiYA

Jul 04, 2017 at 14:05
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