14 Jun 2013
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La próxima Jornada #Anticipa2 tendrá lugar el 26 de Junio de 2013 en el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Paseo de Infanta Isabel Nº1. y será retransmitida vía Live Blog y también a través de twitter con el hashtag o palabra clave #Anticipa2. ¡Os esperamos!

22 May 2013
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11.39 - José Miguel Herrero Velasco cierra la jornada despues del tiempo de preguntas y respuestas, comentando que se ha creado un curso en el MAGRAMA sobre gestión de productos Gourmets.

La próxima jornada será en Junio y el tema central será sobre emprendedores agroalimentarios.

Nos vemos en la próxima jornada

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11 May 2013
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La próxima Jornada #Anticipa2 tendrá lugar el 22 de Mayo de 2013 en el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Paseo de Infanta Isabel Nº1. y será retransmitida vía Live Blog y también a través de twitter con el hashtag o palabra clave #Anticipa2. ¡Os esperamos!

Esta nueva jornada lleva por título "Presentación del libro Reinventores: Descubra creatividad y nuevos modelos de negocio gastronómicos con los mejores cocineros". Os dejamos el cartel de la jornada.


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24 Apr 2013
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11.25 - Termina la jornada #Anticipa2 de hoy, José Miguel Herrero nos adelanta la siguiente jornada que se realizará el día 22 de Mayo, con la presencia de un cocinero con dos estrellas Michelín.

> Nos vemos en la siguiente retransmisión en directo ;-)

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11 Apr 2013
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La próxima Jornada #Anticipa2 tendrá lugar el 24 de Abril de 2013 en el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Paseo de Infanta Isabel Nº1. y será retransmitida vía Live Blog y también a través de twitter con el hashtag o palabra clave #Anticipa2

Esta nueva jornada lleva por título "Creación y gestión de marca gastronómica: Productos gourmet, premium y de lujo". Os dejamos el cartel de la jornada.

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8 Apr 2013
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11.20 - Termina esta jornada de #Anticipa2 "¿QUÉ, DÓNDE Y CUÁNDO come el cliente de Hostelería? El nuevo paradigma y las claves en el canal HORECA". Jose Miguel Herrero Velasco nos realiza un resumen de las próximas jornadas de #Anticipa2.

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27 Mar 2013
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La próxima Jornada #Anticipa2 tendrá lugar el 8 de Abril de 2013 en el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Paseo de Infanta Isabel Nº1. y será retransmitida por Live Blog en este blog y vía redes sociales.

Esta nueva jornada lleva por título "¿QUÉ, DÓNDE Y CUÁNDO come el cliente de Hostelería? El nuevo paradigma y las claves en el canal HORECA." Os dejamos el cartel de la jornada.

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14 Mar 2013
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  • 8 Abril - Tendencias del sector HORECA ¿Hacia dónde va el sector?. "Creación y gestión de marca gastronómica: Productos Gourmet, Premium o de lujo".
  • Mayo - Presentación libro Reinventores.
  • Junio - Presentación de proyectos de emprendedores en la cadena alimentaria.
  • Julio - Sensaciones y emociones en el punto de venta ¿Cómo medir la xperiencia de compra?
  • Septiembre - El modelo de negocio minorista en auge: Estudio de tiendas gestionadas por chinos.
  • Octubre - Modelos de conveniencia. Una tendencia en alza.
  • Noviembre - Como valorizan los productos básicos en el mercado inglés.
  • Diciembre - La huella hídrica.

 

12 Mar 2013
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11.43 - Cerramos esta primera jornada de #Anticipa2 bajo el tema Claves para diseñar con éxito productos dirigidos a Mercados Internacionales. Os dejamos los magníficos datos de impacto que ha tenido esta jornada a través de las redes sociales. Un saludo. Hasta la próxima.

> Edit: Disponible la ponencia de la jornada. R.M.Muñoz SURGENIA. "Claves para diseñar con éxito productos dirigidos a Mercados Internacionales: Brasil, Japón, China e India"

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4 Mar 2013
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El próximo Martes 12 de Marzo vuelven las jornadas #Anticipa2 en el MAGRAMA, comienza la edición 2013 de estas interesantes jornadas, que al igual que el año pasado, serán retransmitidas vía Live Blog y Redes Sociales.

El título de la primera jornada del 2013 es "Claves para diseñar con éxito productos dirigidos a Mercados Internacionales: Brasil, Japón, China e India" con la participación de SURGENIA, Centro Tecnológico Andaluz de Diseño. Organizada en el marco del Programa de Alta Formación para Gestores de Empresas de la Cadena Agroalimentaria (PAFGECA), se celebrará en el Salón de Actos del MAGRAMA.

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Sobre el Blog

En este blog CHIL, la plataforma del sector agroalimentario, relizará el seguimiento de las jornadas técnicas, que se celebraran una vez al mes, y que están especialmente dirigidas a los exalumnos del programa de alta formación, y abiertas a la participación del sector agroalimentario.

 

Son un ciclo de jornadas que pretenden abordar temas que anticipan tendencias que van a marcar la cadena agroalimentaria en el futuro próximo.

#Anticipa2
  • Juan Manuel
  • Ensueño Mixteco
  • Jose A.
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