La falta de agua continua en el riego produce mosto de baja calidad
¿Cuáles son los componentes de un buen vino de Cabernet Sauvignon? El primero es una buena uva y, para ello, es fundamental una pauta de r...
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El proyecto Oilca en marcha
FAECA participa en un proyecto europeo para la conservación de las dehesas andaluzas
Descubren como poder almacenar patatas refrigeradas sin comprometer su calidad
Las patatas tienen que almacenarse refrigeradas para poder conservarlas y así poder disponer de ellas todo el año. El problema es que dura...
Consulta pública para la nueva Estrategia Española de Ciencia y Tecnología y de Innovación
La Secretaría de Estado de Investigación, Desarrollo e Innovación ha abierto el plazo para someter a consulta pública el documento de Avan...
El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural (DAAM) publicó el pasado jueves en el Diario Oficial de la ...
Una manzana al día puede reducir el colesterol “malo”
Un estudio publicado en el Journal of Functional Foods ha mostrado que comer una manzana al día puede reducir el colesterol.
Formulan mayonesas 'light' con proteínas de patata y aditivos naturales
El huevo es un ingrediente esencial en las mayonesas, y la industria también añade lácteos para que no se corten. Ahora, sin embargo, inve...
El INIA concede más de cinco millones de euros para formación de personal investigador
El INIA ha concedido 50 ayudas a titulados superiores para realizar una tesis doctoral asociada a los temas específicos identificados por ...
Cómo la agricultura innovadora contribuye a reducir el impacto
La Plataforma Tecnológica de Agricultura Sostenible (PTAS), con apoyo del Inter-Grupo LUFPIG, Uso de la Tierra y Política Alimentaria del ...